浦和駅・駅チカ!プリン専門『ブーケ(vuke)』コルソ浦和店
浦和駅西口から1分!さいたま市浦和区の“浦和コルソ”1階にプリン専門店『vuke』(ブーケ)が登場。2020年1月31日(金)にグランドオープンしたばかりで、お店は西口ロータリーに面したリンツの隣にあります。テイクアウト専門店ですが、駅チカなので差し入れギフトやお土産に買っていきやすいですね♪
『vuke』(ブーケ)といえば、保存料・合成添加物ゼロのなめらか瓶詰プリンが有名ですね。今回はオープンしたばかりのコルソ浦和店の混雑状況やお店の様子、瓶詰プリンの感想をレポートしたいと思います(^^)
目次
ブーケ(vuke)-コルソ浦和店の基本情報
- 住所
- 埼玉県さいたま市浦和区高砂1-12-1 1階
- 電話番号
- 048-711-7876
- 名称
- ブーケ(vuke)コルソ浦和店
- 最寄駅
- JR浦和駅西口から徒歩1分
- 駐車場
- あり
- 営業時間
- 10:00~20:00
- 席
- なし。テイクアウトのみ。
ブーケ(vuke)コルソ浦和店へのアクセス
ブーケ(vuke)の瓶詰プリンってどんなプリン?
vuke(ブーケ)のマスコットキャラクター、おサルの「タムタム」がプリントされた瓶詰めプリン。コロンとした可愛い見た目から、インスタグラム等のSNSで話題です!
もちろん可愛いだけじゃないんです。『vuke』(ブーケ)のプリンは、保存料や合成添加物を一切使っていません。また、「vuke」=スワヒリ語で「蒸気」を意味するように、『vuke』(ブーケ)では、食材の栄養価を損なわないよう“蒸す製法”にこだわっています。
また、強いこだわりは食材選びにも。プリンのプルプル食感を出すために厳選した「那須御養卵」、乳脂肪45%の生クリームをミックスした牧場ミルク、プリンとの相性を考慮して厳選したマダガスカル産バニラなどなど。vukeのインスタや公式サイトを見ているだけでも、プリンへの情熱が伝わってきます~。
現在『vuke』(ブーケ)は埼玉県で2店舗あり、今回の浦和コルソ店は浦和本店・さいたま新都心店に続く3店舗目となります(^^)3店舗目の出店ですから、プリンの美味しさは折り紙つきだと思います><
『vuke-ブーケ』コルソ浦和店レポート
『vuke』(ブーケ)コルソ浦和店は駅徒歩1分とアクセス良好!駅からは、駅ロータリーに沿って歩いて行くのがいいと思います。1階のリンツの隣にありますよ。コルソの中に入ってしまうと、おそらく一度「駅側出入口」から外に出ないとお店に行けません。(説明分かりづらくてすみません><;)
コルソ内でウロウロ迷った挙げ句、やっとクラフトプリン製作所『vuke』(ブーケ)に到着!おさるのタムタムがアイコンになっていて可愛い(^o^)混雑状況はというと、このときお客さんは1人だけ。グランドオープンから約半月経った平日のお昼すぎでしたが、悪天候のせいか空いていました。
ショーケースのなかには、所狭しと瓶詰めプリンが!!どれにしようか迷っていると、店員さんが試食を勧めてくださいました。
3種類も試食させてもらいましたが、なめらかで美味し~~~い♪食べると余計に迷っちゃいます
プリンのメニュー
ブーケプリン 税込430円
こちらは『vuke』(ブーケ)でスタンダード&人気No,1の『ブーケプリン』。マダガスカル産バニラをたっぷり使ったなめらかプリンです。
ベリーベリーベリー 税込480円
女子にはたまらない、淡いピンクのプリンは『ベリーベリーベリー』。ストロベリー・ラズベリー・ブルーベリーが練り込まれたムースと、ブーケプリンが2層になっています。こちらも人気メニューだそうです。インスタに載せたくなりますね。
《冬季限定》ストロベリー 税込480円
とちおとめ苺とブーケ特製ジュレの甘酸っぱさがくせになる『ストロベリー』。
《冬季限定》マロン 税込480円
フランス産のマロンペーストと、イタリア産マロンがミックスされた『マロン』。濃厚な甘さが冬のおやつにぴったり。
《冬季限定》カカオ 税込480円
ビターなチョコスポンジにガナッシュ(なめらかなチョコ)を加え、ブーケプリンと組み合わせた『カカオ』。チョコ好きな方におすすめ。
そのほかプリンメニュー
・ほうじ茶 税込450円 ・抹茶 税込450円 ・カフェラテ 税込450円 ・チーズ 税込480円
ちなみにプリンはギフトボックスにも出来るみたいです!
焼き菓子メニュー
レーズンサンド 5個入り 税込500円 タムタム印クッキー 税込600円
ブーケフィナンシェ詰合せ(バニラ・抹茶・チョコ2個ずつ) 税込1,200円 ブーケフィナンシェ(バニラ6個) 税込1,200円
保冷バッグ 税込600円 ブーケフィナンシェ詰合せ3個入 税込300円
プリンの味は?
気になるプリンの味の感想をちょっとだけ書いておきますね(^o^)タムタムの紙袋がとってもおしゃれでかわいい~☆手土産に持っていったら話題になること間違いなし。
じゃーん!私たちが買ったのは冬限定のストロベリー&カカオです。
カカオいただきます☆・・・おっ、思ったよりチョコスポンジ部分が濃厚です。ムースのような感じを想像していたけど、もう少しハードでチョコ感強め!チョコ好きのワタシには最高♪
では僕はストロベリーを!・・・おお~!こっちは逆にイチゴの層がぷるぷるのジュレになってて爽やかな味。ジュレの甘酸っぱさと下の甘いプリンの相性ぴったり。万人受けする味なので差し入れにぴったりかも。
ちなみに、ブーケでは使用済みのプリン容器10個をお店に持っていくと、好きなプリン1個と交換してもらえます♪きれいに洗って、ちょっとずつ集めようと思います(^^)
『vuke-ブーケ』プリン専門店の口コミ
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