【西大宮】江戸前天丼はま田レポ｜全国に２店舗目が埼玉に初上陸！メニュー等情報
埼玉県さいたま市西区に天丼専門店「江戸前天丼はま田」が2020年9月にオープンしました。
江戸前天丼はま田は『「こんなお店があったらいいな」を身近に。揚げたての天ぷらを、出汁からこだわる秘伝のタレで仕上げる。素材から仕上げまで見渡せるオープンキッチン。』をコンセプトに、ボリューム満点で揚げたての天ぷらが楽しめます。
江戸前天丼はま田は全国になんと２店舗のみで、その２店舗目が埼玉に初上陸したわけです。お隣には『マンゴツリーカフェさいたま西大宮』が並び、バイパス沿いの目立つところに位置しています。
・埼玉県さいたま市西区西大宮2-1-4 ・江戸前天丼はま田 さいたま西大宮店
目次
江戸前天丼はま田のアクセス情報
- 住所
- 埼玉県さいたま市西区西大宮2-1-4
- 店名
- 江戸前天丼はま田 さいたま西大宮店
- 営業時間
- 11：00～23：00
- 座席
- 34席
- 駐車場
- 32台
江戸前天丼はま田って？
江戸前天丼はま田は、とんかつ専門店「かつや」の子会社。2019年8月30日に練馬区に国内1号店をオープンし、そして西大宮に全国に2店舗がオープンしました。
天丼専門店「江戸前天丼はま田」の特徴は、提供までの流れが見えるオープンキッチンスタイル！お客さんは目の前で天ぷらが揚がり、丼ぶりに盛りつけられる様子を見られます(^^)
また「はま田」の看板メニューである天丼のネタは、丼ぶりから大きくはみ出る迫力もの！ボリューム満点の天ぷらは、揚げたてでとっても美味しいです。
今回は平日のお昼前に行ってみました！さっそく西大宮店の様子を見ていきましょう～
江戸前天丼はま田の西大宮メニュー
メインメニューはこちら。
江戸前天丼 1,500円 （穴子、海老、鳥賊と貝柱のかき揚げ、玉子、海苔、獅子唐）
上天丼 1,300円 （海老、鱚、鳥賊と貝柱のかき揚げ、玉子、海苔、獅子唐）
天丼 1,000円 （海老、鳥賊と貝柱のかき揚げ、玉子、茄子、海苔、獅子唐）
バラ天丼 1,000円 （小海老、鳥賊、貝柱、玉子、紅生姜、獅子唐）
※ごはん大盛 プラス100円
江戸前天丼と上天丼の違いは、穴子か鱚かの違いになります。
その他にも期間限定メニューとして松茸天丼がありました。期間限定メニューは定期的に変更されるので、公式サイトを見てみてください。
2020年10月30日より秋の贅沢天丼 第二弾「海老牡蠣天ととろろ丼」期間限定で販売しているそうです。こちらもいつか試してみたい･･･！
天丼の他にも、天蕎麦セットや単品の天ぷらも充実しています。
江戸前天丼はま田 西大宮店に行ってみた
江戸前天丼はま田は、マンゴツリーカフェさいたま西大宮店と同じ敷地内にあります。開店前のマンゴツリーカフェ行列を横目に、いざ入店！
今回は平日のお昼前にお邪魔しましたが、まだ時間が早いこともあって席には余裕がありました。お子さん連れのファミリーやご年配の方、サラリーマン風の方など、客層は広いようです。
店内は奥に4人がけのテーブル席が４席程度あり、それ以外はカウンター席です。
オープンキッチンなので、カウンターに座ると調理の様子を一通り見ることができます。せっかくなので、カウンターに着席しました。
そして今回は、店員さんおススメの2品を注文。
江戸前天丼 （穴子、海老、鳥賊と貝柱のかき揚げ、玉子、海苔、獅子唐）
天丼 （海老、鳥賊と貝柱のかき揚げ、玉子、茄子、海苔、獅子唐）
テーブルには大根と人参の漬物、七味、そしてタレが常備されています。タレが足りない場合は自由につけ足しできます。
待っている間も飽きない店内（動画）
オープンキッチンで厨房が丸見えなので、自分が注文したものが出来上がっていく様子を見られます☆単純に見ていて飽きず、待ち時間も気になりません。
調理の雰囲気はこちら
迫力のある天丼が登場
10分ほどで天丼が届きました！
こちらが江戸前天丼（穴子、海老、鳥賊と貝柱のかき揚げ、玉子、海苔、獅子唐）。丼からはみ出す天ぷらが凄いです！穴子も２０センチ以上はあります。
穴子は脂がよく乗っていて、海老はプリプリです。他の天ぷらもサクッとした衣で、中身はふんわり。やはり揚げたては間違いないですね！(笑)
玉子は半熟なので、序盤に割ると丼が玉子まみれになりますのでご注意☆上の写真のように、丼ぶりのフタに天ぷらを取り分けると食べやすいですよ。
ご飯にもしっかりタレがかけられていますが、追いダレでさらに濃くするのもありですね。
そしてこちらが天丼（海老、鳥賊と貝柱のかき揚げ、玉子、茄子、海苔、獅子唐）。先程の江戸前天丼に無かったのは茄子ですね。茄子はふんわりしていてとても美味しかったです！
天ぷらのボリュームはありますが、ご飯は普通盛りです。ですので女性やご年配の方でも食べやすいと思います。注文すれば小ライスに変更も可だそうです。
ちなみにトイレは車いす対応トイレもあり、多くの方が利用しやすくなっていました。
江戸前天丼はま田のテイクアウトメニュー
江戸前天丼はま田ではテイクアウトも実施しているようで、自宅でこのボリュームが食べられるのは贅沢です！さらに・・・
Uber Eats（ウーバーイーツ）にも対応しているので、出来たての天丼が自宅にも届きます。対応エリアならぜひ利用したいところ･･･！
江戸前天丼はま田の行き方
江戸前天丼はま田西大宮店は16号の西大宮バイパス沿いにあります。川越方面から行くと逆方面にあるため、行きにくいですが、下記のように側道を通り、Ｕターンするととても行きやすいです。