キセキの食堂【上尾本店】幻のカツを食べられる！

※現在新型コロナウイルスの影響により、定休日が記載と異なる場合があります。事前に電話で確認の上来店される事をお勧めします。

上尾駅東口を出て歩く事10分程。精肉店が作る手作りの豚カツが話題の人気店です。岩槻にもお店があります。（岩槻店はとんかつとカツカレーのお店）

こちらの豚カツは歯当たりが優しくまさに『幻の豚のレアカツ』。
しかし、実際はレアではないそうです！

レアに見えるのですが、実は中までしっかり火を通している「低温熟成」を採用しており、この熟成方法で芯まで熱を通すことによって、まるでレアのような柔らかさを実現しています。

ちなみに、常連さんはトンカツ定食＋ステーキを食べる方もいらっしゃるそうですよ。

テレ東「孤独のグルメ」で登場して以来、人気沸騰。その旨さに皆ぞっこん。テレビでもよく取り上げられる人気店です。

※全て税込み表示

事前にホットペッパーで予約して、早速GO!一週間前に予約しました。

上尾駅東口をずっと真っすぐ進みます。
上尾市役所を通り過ぎ、ここで左折。

ずんずん進みます。
住宅街の中に、明かりが灯る飲食店を発見。

上尾駅から歩いて１０分程で到着しました！
こちらが噂のキセキ食堂さんです。

仕事帰りの旦那と合流し、入店。

店内は昔ながらの定食屋さんという印象。

入ってすぐ右に進むと、同じくらいの座席数のある新しめのお部屋がありました。１席ごとに区切られているので、一人でも入りやすそう。
こちらのスペースの待合椅子で、予約時間まで待機します。

予約時間になった事をアナウンス頂き、自動券売機で券を購入。
私は脂身の比較的少ないという熟成ロースカツ定食（２００g）を、旦那はお肉全体にさしが入り、旨味が強いという上キセキさくら盛り定食を購入。

そして聞いて驚きましたが、小学生以下は無料で定食が付きます。
確かにサイトに”小学生以下無料！”と書いてありました。初め(・・?でしたが、来店した際に案内されびっくり。ビックリし過ぎて何度も聞き返してしまいました（笑）

筆者達は子連れだったためか、奥の座席に案内されました。有り難い。

実食してみたレポート

【お子様定食】※小学生以下無料

まずはお子様定食が到着！

これが無料なんて嘘でしょ？と唖然としましたが、本当のようです。
しかもお肉もロースよりも柔らかい部位を使用していました。一番高かった旦那のお肉と同じ食感でしたので、恐らく同じものを使用されているのだと思います。贅沢です。

食べやすくカットされているのも有り難い！
子どもは美味しい！！と連呼しながらバクバク食べておりましたよ・・・（笑）

【上キセキさくら盛り定食】※２切れ増量無料

そして旦那の注文した、上キセキさくら盛り定食が到着！！！
２切れ増量無料でしたが、これ増量しない仏みたいな人はいるんでしょうかね。
旦那は二つ返事で『増量お願いします!』と言っていましたが・・・（笑）

ほんのりピンクです。
この赤さは一般家庭であれば揚げ直しするレベルですが、こちらは『低温熟成』でしっかり芯まで火を通されているとの事。試行錯誤の末誕生したカツなのだそう。
美しい見た目で恍惚と見つめてしまいます。

お箸で掴んでみると、少しぷるっとしている。

まずは何も付けずぱくっ。
うまっ！と声を出さずにはいられませんでした。
豚カツの限界とする柔らかさを遥かに超越しています。今まで食べたどの肉よりも柔らかい。豚肉ってこんなに柔らかかったっけ？

そして何より、肉自体の旨味が凄い濃い。噛みしめると溶けていく感じと、旨味が口いっぱいに広がってゆきます。あー、幸せだと思う旨さ。同時に、何故もっと早く来なかったのかと後悔。

【熟成ロースカツ定食（２００g）】

そうこうしている間に、筆者の頼んだ熟成ロースカツ定食（２００g）も到着！！

こちらは上キセキさくら盛りと比べて、少しあっさりしています。上キセキさくら盛りは少しこってりしていたので、こちらであれば女性でもペロっと食べられそう！柔らかさも健在で、歯切れもよジューシー。噛みしめると肉の旨味が溢れだします。

お肉の好みって年齢や性別によっても結構分かれますが、キセキ食堂さんはどちらの肉でも美味しくておススメ💛

お味噌汁も、お野菜たっぷりで美味しい…。よくある定食屋さんのお味噌汁って、何となく出汁が弱かったりするのですが、こちらのお味噌汁はあご出汁を使用するというこだわりぶりで、とにかくすっきりだけどコクのあるお出汁で美味しかったです。

そしてご飯もまた旨い！少し硬めで、噛みしめると甘みが出てきました。
ご飯とお味噌汁はお替わり無料でしたので、食べ盛りの子がいても大丈夫。

ちなみに、キャベツのドレッシングは『オニオンドレッシング』がお勧めです。少しニンニクの風味もして、食欲が暴走しました（笑）

最高に美味しい豚カツを頂けて、旦那も私も娘も幸せのひと時を過ごす事が出来ました。
現時点でも予約が取りづらかったりするので、これ以上人に教えたくないのが本音ですが、でも行った事が無い方は本当に一度行ってみて欲しい。豚カツファンの方は、メッカになる可能性大ですよ。

キセキ食堂は以下のような方にお勧めです。

・豚カツが好き
・がっつり系のご飯が食べたい
・小学生以下のお子様がいる
・食べ盛りのお子様がいる
・美味しい豚カツをテイクアウトしたい
・キセキ食堂に行った事がない

本当に美味しい豚カツ屋さんなので、訪れた事が無い方は正直皆におススメしたいくらいです。

専用駐車場がなく、コインパーキングも少し歩くため、電車の方が便利かなと思いました。

【お車での来店】

駐車場はないので、近隣のコインパーキングに停める必要があります。

【公共交通機関を利用する場合】

JR上尾駅下車、徒歩10分（900m)
東口を真っすぐ進み、17号を渡ります。その後左に上尾市役所を見ながら直進し、斜めに走るこちらの道を左折。

写真の道を100m程進めば到着。

以下ご注意下さい。

• 完全予約制ではありませんが、飛び込みで行くと売り切れている可能性大です。ホットペッパーグルメで事前に予約するか、電話で状況を確認してから行く事をオススメします。
• 夕方は早い時間でも売り切れている品が多いです。確実に全てのメニューを検討したければ、出来れば昼の開店直後に予約を取る事をオススメします。
• 専用駐車場はありません。公共交通機関を利用するか、近隣のコインパーキングに停めて下さい。

以上注意の上、是非一生に一度は訪れて欲しいキセキ食堂で、幸せの豚カツをご堪能下さい！